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白菜キムチ

白菜はすべて国産、季節によって最適な産地のものを選んでいます。
素材にこだわった自家製ヤンニョンを一枚一枚ていねいに塗り込み、美味しく仕上げています。
※仕入れ状況により価格は変動いたします

1kg 1,300円 500g 650円

カクテキ(大根キムチ)

国産の大根のみを使用しています。
大根1本1本、全て手作業で皮をむいて食べやすい大きさにカットしています。

500g 500円

チャンジャ

チャンジャとは、日本風に言うならば鱈の塩辛です。
コリコリとした食感、ごま油の香り、食欲をそそる辛さと旨味は、ご飯のお供やお酒のあてに最高です。

1kg 3,500円 (大)1,500円(中)1,000円 (小)600円

豚足と耳

毎朝、広島の養豚場から届いた新鮮な足と耳のみを販売しています。
ていねいに毛を剃り、じっくりと時間をかけて湯がいています。
焼肉店からも毎日注文が入り、売り切れ御免の人気商品です!

豚耳1枚 300円 豚足1本 280円

蒸し豚

厳選した 三枚肉をニンニク醤油ベースのタレでじっくりと煮込んでいます。白菜キムチとの相性は抜群です!またチョジャン(韓国酢味噌)や、和がらしポン酢でも美味しく召し上がれます。

100g 356円

水キムチ

スープ感覚でお召し上がりいただけるキムチです。
白菜、小松菜、大根の歯ごたえと一緒にお楽しみください。
冷麺との相性もバツグンです。

450g 650円
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